No dia 27 de novembro, a Aliança, em parceria com a Ematerce e a Associação Comunitária de Desenvolvimento Sustentável de Gravier, realizou a Oficina de Manejo Sanitário e Alimentar de Aves Caipiras, destinada ao grupo de produtores do Projeto Ecogranja Gravier, no município de Icapuí/CE, próximo aos empreendimentos da empresa no estado do Ceará.
A oficina foi ministrada pelo médico veterinário Francisco Carlos, da Ematerce, e contou com a participação de 15 pessoas, entre mulheres produtoras do projeto e estudantes do curso de Agronegócio da Escola Profissionalizante de Icapuí. A capacitação teve duração de 7 horas, combinando atividades teóricas e práticas.
Durante a capacitação, foram abordados temas relacionados aos principais desafios enfrentados pelos avicultores na criação de aves de postura, os ambientes adequados para criação, a importância da vacinação como medida de prevenção de doenças como Newcastle, Bouba Aviária e Bronquite Infecciosa, além da realização de uma prática de vacinação das aves. Também foram discutidas medidas de biosseguridade para evitar a entrada e disseminação de doenças, reduzindo perdas econômicas e garantindo a saúde do plantel e a qualidade do produto.
Outro ponto relevante da oficina foi a apresentação de alimentos alternativos que podem complementar a ração comercial, como moringa, gliricídia, palma forrageira triturada e leucena, com o objetivo de reduzir os custos com alimentação, melhorar o bem-estar das aves e contribuir para uma melhor performance produtiva.



Segundo a analista de Relacionamento com a Comunidade da Aliança, Maria Rodrigues, a oficina foi extremamente valiosa para o Projeto Ecogranja Gravier, contribuindo para o sucesso das produtoras e para a melhoria da saúde e da produtividade das aves.
Para o Agente Auxiliar de ATER da Ematerce, Toni Halan da Silva Irineu, a capacitação representou um importante avanço para a atividade na comunidade: “a capacitação teve como objetivo sanar entraves enfrentados pelos avicultores na criação de aves de postura, especialmente relacionados a problemas fitossanitários e alimentares. As orientações repassadas contribuem para a redução de perdas, a melhoria da produção e a sustentabilidade da atividade.”
A produtora Maria Renata Pereira destacou a importância prática da capacitação, ressaltando os aprendizados sobre o cuidado com as galinhas, manejo da alimentação, higienização, prevenção de doenças, vacinação e o uso correto das rações desde a fase pré-inicial até a postura.
As ações da Aliança estão alinhadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da ONU, com destaque para o ODS 2 – Fome Zero e Agricultura Sustentável, ODS 4 – Educação de Qualidade, ODS 5 – Igualdade de Gênero e o ODS 8 – Trabalho Decente e Crescimento Econômico.




Para a Aliança oficinas como essa destacam a importância da capacitação técnica para a produção local, promovendo melhores práticas de manejo, aumento da produtividade e geração de renda sustentável para as famílias participantes do projeto.
